自制豆腐乳可以在任何时间做，没有特定的月份限制。只要准备好所需原料和器具，按照相应的制作步骤进行操作，就可以在家中自制豆腐乳。
, 来源：极目新闻极目新闻记者柯称李碗容向一帆张渊珞珈之山，东湖之水山高水长，流风甚美 1893年，张之洞在武昌创办自强学堂1928年，组建国立武汉大学1932年，迁入珞珈山新校舍1938年，西迁四川乐山办学八年1949年，更名武汉大学2000年，四校合并组建新的武汉大学2017年，入选国家“双一流”建设高校…… 今天2023年11月29日武汉大学隆重举行庆祝建校130周年大会整个“最美大学”校园都被喜庆的红色点缀 会前武汉大学本科生、研究生、留学生共同唱响祝福母校的“生日歌” 教育部党组成员、副部长吴岩湖北省委常委、省政府常务副省长邵新宇先后发表讲话武汉大学党委书记黄泰岩主持大会 武大校长张平文院士在讲话中列举了武大近些年的发展成果六院士坚持27年同上一门基础课“学生造”卫星成功飞天高层次人才十年增长近五倍北斗导航定位精度世界领先红莲型杂交稻破解“丰产密码”病毒免疫研究领域取得突破性成果《马克思主义大辞典》填补空白校友携千亿项目资智兴汉……00:12“珞珈山水铭刻着武大人美好的青春年华滋养着武大人赤诚的爱校情怀师生是大学最核心的主体校友是大学最珍视的力量”张平文校长说会前见证了雷军校友再次以大手笔鼎力支持母校发展这是继陈东升校友之后武大校友捐赠再创新高此时现场响起了最热烈的掌声00:07张平文校长表示新时代新征程武汉大学将以更加昂扬的姿态踔厉奋发、勇毅前行通过五到十年的不懈努力进入世界一流大学行列 复旦大学校长金力作为国内高校代表发言表示近年来两校在拔尖创新人才培养一流学科建设等方面相互支持未来可以在智能科学与技术等前沿领域形成更多合作他谈起两校“缘分”时深情回顾“还记得2020年初武汉大学人民医院内复旦大学附属中山医院援鄂医疗队90后医生刘凯与病床上87岁的老爷爷同看落日余晖的照片感动无数人” “武大培养的学生勤奋，聪慧，自信”诺贝尔经济学奖获得者托马斯·萨金特在大会致辞中回忆了与武大师生的交往点滴本科毕业于武大数学系的陈晓红曾是他在纽约大学的同事、“老师”她成长为美国人文与科学院院士世界计量经济学会院士现场他还为自己的学生鼓劲他的博士生聂军教授目前是武汉大学经济与管理学院院长 “虽然我两鬓斑白但我初心未改仍是珞珈一少年”今年是武汉大学杰出校友泰康保险集团董事长陈东升从母校毕业整整40年他在发言中透露这些年武大校友为母校累计捐款56亿元人民币这次学校130周年校庆校友签约捐赠也超过了20亿元“珞珈山是我们70万武大学子心中永远的精神之山不管身在哪里，离开多久我们的根永远在这里” “武大是改变我人生命运的地方30多年前我考入武大成为家乡湖北黄石小山村里的第一个大学生”武大生命科学学院院长李国红作为教师代表发言表示自己和同事将传承武大学脉，躬耕课堂培养出担当民族复兴大任的时代新人 大会最后青年学子献上对母校的祝福我们要以大爱之名，应时代之变我们要以担当之志，赴时代之约我们要以科创志笔，答时代之问“我的大学，生日快乐”全场起立共唱武大校歌 自强不息爱国进步求真笃行开拓创新百卅武大的历史是一部精神文化的积淀史是一部艰苦卓绝的奋斗史是一部坚守初心的育人史是一部科研报国的情怀史 自强担使命拓新创未来祝武汉大学130岁生日快乐愿武汉大学新征程再创辉煌（部分图片由武汉大学提供）极目新闻记者：柯称李碗容向一帆张渊摄影记者：黄士峰通讯员：吴江龙武柳青（来源：极目新闻）
北京有什么特产（吃的方面）
北京有许多特产美食，以下是一些著名的： 1. 北京烤鸭：北京烤鸭是京菜的代表之一，它以薄脆的皮和肉质鲜嫩香滑而受到世界各地的喜爱。 2. 炸酱面：炸酱面是北京的传统面食，使用豆酱炒熟的肉酱，再加上各种配料制成，味道浓郁美味。 3. 豆汁炸酱：北京炸酱面的搭配美食，豆汁是用发酵大豆制成的，与炸酱面搭配食用，有独特的口感和香味。 4. 羊蝎子：羊蝎子是一种具有浓厚葱姜味和独特香气的炖煮羊肉汤，是北京的特色小吃。 5. 驴打滚：驴打滚是一种传统的北京点心，由饼皮包裹糖葱核桃碎制成，形如驴打滚，口感香甜可口。 6. 豆腐脑：豆腐脑是一种以豆浆为主料制成的豆制品，软滑细腻，可配以各种调料和配菜食用。 7. 糖葫芦：糖葫芦是一种由果蔬串在竹签上，经过蘸糖（一般是糖浆或冰糖）制成的糖果，酸甜爽口。 8. 老北京糕点：老北京糕点包括牛皮糖、豆沙饼、绿豆糕等，是传统的甜品，口感独特。 这些都是北京独有的美食，体验这些特产将使您的旅行更加丰富多彩。
, 步骤5：加入炸好的菜花，继续翻炒。
老婆饼的由来
老婆饼是中国四大名点之一，其由来有多种传说和说法。 一种说法是老婆饼源于明代。相传明朝嘉靖年间，一位姓何的状元回到家乡广东时，见到他的妻子非常思念他，为了表达对妻子的思念之情，他拿出了一块西瓜，用刀在上面刻下一些字和图案，再把西瓜切成片，用面粉包起放在烤炉中烘烤，最后制成了一个有着美丽图案的糕饼，送给妻子。妻子非常喜欢这个糕饼，觉得它的形状和颜色都很美丽，于是就将它命名为“老婆饼”。 另一种说法是老婆饼源于清代。相传清代乾隆皇帝的皇后爱吃咸味的饼食，她经常叫厨师为她做各种咸味饼。一次，皇后见厨师制作的饼有些粗糙，她不满意地说：“这个饼做得太差了，味道也没有我想要的。”厨师知道皇后的要求很高，于是开始研究并改良饼的制作方法，最终制作出了一款口感细腻、外皮酥脆、内陷鲜香的咸味饼。皇后非常满意并觉得这个饼符合自己的口味，于是大力赞美，并将其命名为“老婆饼”。 无论老婆饼的由来是以上哪一种说法，它都成为了广东的特色传统美食，享有盛名。现如今，在广东和其他地方，人们都可以品尝到各种风味的老婆饼。
经查，该车核载5人，实载6人，系超员驾驶。,目前，葡萄总面积6万亩，年产葡萄10万吨，年总产值6亿元。
